-
Cool gadgets - kuchynské pomôcky
Prvá, podľa mňa veľmi vydarená, pomôcka do kuchyne je tento mechanický rozprašovač, ktorý strieka šťavu na pokrmy, rovno z citrusových plodov. Výhodou je rovnomerne rozprášená šťava z ovocia. Tak isto je to veľmi praktické na použitie na zástrek pri miešaných nápojoch.
Materiál:
Polypropylén
Rozmery:
93,5 mm, (výška), 24mm (priemer)
Ďalšou podarenou pomôckou je táto lyžička / odmerka


-
Čo dnes variť?
Opäť niečo pre inšpiráciu. Veľmi rád sa túlam po stránkach s receptami a hľadám niečo na vyskúšanie. Niektoré recepty sa vydaria, niektoré nie. Takže čo dnes variť? Dnešná inšpirácia z dvoch "food blogov".
1.
Pečené kurča zľahka inšpirované Jamiem
autor: Gurmánka Leňulka
Čo budeme potrebovať: Kura, slaninku, maslo, cesnak, víno, ...
Viac na stránke autora receptu: Gurmánka Leňulka


-
Slaninové lízatko
Vianoce na nás nakúkajú už z každého rohu. Začíname nakupovať ozdoby, salónky a iné. Samozrejme, že ja nie som výnimkou. :-) A čo takto takéto sladkosti na stromček, alebo na vianočný stôl. Slaninové lízatko. Tá chuť môže určite prekvapiť, pokiaľ ju nečakáte. A o zábavu je postarané. Skvelý darček pre dedka, čo poviete.
Tento box obsahuje 6 paličkových lízaniek so slaninovou


-
"Tesco" v Číne.
Britský maloobchodný reťazec Tesco plánuje zdvojnásobiť počet svojich hypermarketov v Číne! Tá v súčasnosti patrí medzi najrýchlejšie rastúce trhy vo svete. No s takouto ponukou by určite tržby aj na Slovensku dosť výrazne vzrástli. Už sa vidím ako na samoobslužnej pokladni platím krokodíla! :-))
No nech je toto akýkoľvek maloobchodný reťazec, rád by som tu nakúpil!
Túto prezentáciu


-
Kuchynské pomôcky
Nápadov na kuchynských pomocníkov nikdy nie je dosť, kedže nám uľahčujú prácu v kuchyni a tým šetria náš drahocenný čas. Nech sa páči, zopár tipov!
Kuhn Rikon Frosting Deco Pen
Úžasné dekoračné pero pre ozdobovanie tôrt a zákuskov. Umožňuje okamžitú zmenu farieb, ponúka mix farieb priamo v kazete. Nenarobíte neporiadok, rýchle, jednoduché, zábavné.
cena: £17.77
Kuhn Rikon


-
iGurman.com on Google+
Dobrý deň. Rád by som Vám oznámil, že iGurman.com už má svoj profil na Google plus "G+". Takže pripojte sa na Google+ a pridajte si tento profil iGurman do svojich kruhov, aby ste mali vždy informáciu o najnovšom príspevku. Na tomto profile budú vždy publikované len články z môjho blogu. Celé to bude v podstate fungovať ako RSS - feed, ale lepšie.
iGurman on Google+


-
Fashion Cook
Zopár veľmi pekných fotografií. Výber z albumu Mélanie Hascoet.
Celý album nájdete na picasaweb.google tu.


-
Šablóny na vyrezávanie tekvice - Pumpkin Carving Templates
Tento rok už posledný krát príspevok s označením Halloween. Máte už kúpenú tekvicu a pôjdete ju vyrezávať? Len tak? Najlepšie je pripraviť si najprv šablónu na papier a obkresliť ju na tekvicu, alebo nakreslíte na igelit a obtlačíte. Pokiaľ ste amatér a robíte to prvý raz, určite doporučujem vyrezávanie tekvice so šablónou. Pár som ich našiel. Chceli by ste aby vyzerali ako tieto? Nie je


-
This Is Halloween.
Halloween sa blíži! Treba sa na tento sviatok poriadne pripraviť! Inšpirácia ako si vyzdobiť rodinný dom.
Halloween Light Show 2011


-
Cricut Cake™ Personal Electronic Cutter
Tak toto je skvelá vec. Cricut Cake je domáci spotrebič na výrobu, vyrezávanie, písmen, tvarov a rôznych dekorácií pre vaše torty, zákusky a koláče. S týmto určite vytvoríte úžasné dorty.
Ono je to v podstate tlačiareň, rezačaka, ktorá vyrezáva z tortovej, čokoládovej a atď, hmoty. Aj z vás za okamih spraví cukrárskym majstrom v zdobení!
Je možné dokúpiť množstvo doplnkov a


-
Kuracie špízy.
Na grilovanie nie je nikdy neskoro. Aj keď sa vonku už ochladilo. Ponúkam jeden veľmi jednoduchý video-recept na Kuracie špízy. Čo budeme potrebovať. Špajdle, vykostené kuracie prsia, dresing, buď si nejaký
vyrobíme alebo jednoducho kúpime, nejakú chilli pastu, soľ, čierne korenie, plátky slaniny, červenú cibuľu. Jednoduché a hlavne rýchle.
Ako prílohu podávame domáce bagety -


-
Halloween - Recepty z tekvice.
Halloween je sviatok oslavovaný večer 31. októbra, oslavovaný predvečer všetkých svätých. Tradičnými znakmi Halloweenu sú vyrezané tekvice,vo vnútri ktorých horí sviečka. Pôvodný názov bol Halloween, skratka z anglického Halloweenen (doslovný preklad: predvečer všetkých svätých). Halloween je pôvodne pohanský (keltský) sviatok Samhain. Takže poďme tvoriť tekvice aj my. Ale čo potom zo


-
Coffee Art
Vytváranie obrazov na káve ma vždy fascinovalo. Je úžasné niečo také ovládať. Podľa mňa Vás ráno nemôže naštartovať nič viac ako kvalitná ranná káva s nádherným obrazcom, pripravená skúseným baristom! Niekedy je nám aj ľúto ju vypiť.
Každopádne si ju môžete odfotiť a poslať známym ako inšpiráciu, kde ísť na kávu! Ono existujú aj na Slovensku kurzy na prípravu kávy aj so zdobením.


-
Hrnček ako darček.
Zaujímavé hrnčeky sú podľa mňa skvelý darček. Je to osobné a obdarovaný ho používa každodenne. A vždy si, pri tej príležitosti, na Vás spomenie. Našiel som pár tipov na zaujímavé hrnčeky. Pozrite sa na to. Hneď ten prvý darujte len ľudom zo zmyslom pre humor.
Keramický hrnček v tvare WC. Pojme 336ml tekutiny. Perfektný "crazy" darček.
Cena: $18
Viac info tu.
Miešací hrnček pre vaše


-
Servírovanie dezertu priamo na stôl.
Servírovanie dezertu na stôl, priamo pred očami zákazníka, je veľmi zaujímavý počin. Esteticky určite zaujme a možno sa to raz udomácni aj v našich reštauráciach. Bolo by to určite lákavé. Požíva sa pri tom špeciálny silikónový obrus. Ak budete v Chicagu tak navštívte reštauráciu Alinea, mimochodom ***Michelin Stars. Tu sú dve videá ako to vyzerá.
Pre tých čo tam majú


-
Čínske rezance.
Čínske rezance to je pojem sám o sebe. Chcete si ich spraviť sami? Ak ste šikovný tak sa Vám to určite podarí. Ak nie pozrite si video-návod aj dvakrát! Čo budeme potrebovať.
2kg hladkej múky
5 ks kačacie vajce /alebo 7 kuracie/
2 čajové lyžičky soli
3 hrnčeky vlažnej vody, v ktorej sme rozmiešali soľ
Vodu môžeme pridať ešte podľa potreby. Miesime, miesime a miesime ručne ako klasické


-
Čokoládové dobroty.
Pamätáte sa na mačacie čokoládové jazýčky? Ja veru áno. Vtedy, keď som bol ešte malý, mi veľmi chutili. Čokolády som sa nevedel nabažiť. A prečo to spomínam? Objavil som jednu zaujímavú "čokoládovňu". chocolosophy.es
Pripravujú tam zaujímavé kúsky. Pár som vybral na prezentáciu. Kolekcia čokoládových topánok.
Cena: 17,99 €
Cena: 35,00 €
Cena: 36,99 €
info a zdroj:


-
Star Trek Enterprise - Kuchynské pomôcky
Gastronómia a potravinový priemysel spolu úzko súvisia. Pripravil som niečo pre fanúšikov veľmi obľúbeného seriálu Star Trek Enterprise. Kuchynské pomôcky, ktoré nesmú chýbať v žiadnej domácnosti zarytého fanúšika tohto seriálu. Tak táto klasická "placačka" je v cene $19.99
Keramická nádoba na sušienky ideálne uchováva čerstvosť. Mimochodom Officially licensed Star Trek collectible.


-
Ako spraviť čokoládové tanieriky.
Poznáte to. Ako dezert chcete servírovať zmrzlinu a chceli by ste to tentokrát spraviť nejako zaujímavejšie. Nie je problém, servírujte ju v čokoládových tanierikoch. Určite to bude milé spestrenie pre Vašich známych.
Ako na to? Je to veľmi jednoduché. Pozrite si tento video-návod!
A ešte jeden tip na "chuťovku"!
A nezabudnite, youtube vie prekladať aj hovorené slovo do


-
Predstavenie blogu - Recepty z Indie
Dostal som na email upozornenie, nech si pozriem blog Recepty z Indie. Samozrejme že ma táto informácia upútala a hneď som tam nahliadol. Autorkou blogu je Michaela, ktorá tu momentálne žije a popri tom získava informácie, skúsenosti aj z oblasti ich gastronómie. Recepty ktoré publikuje na svojom blogu /vlastne dvoch/, lebo je rozdelený do dvoch častí I.a II., sú veľmi zaujímavé a pre našinca


-
Zemiaková lopta v zemiakovej klietke.
Originálny názov: Potato Ball in Potato Box
Keby som pripravil návšteve takéto "hranolky", tak by určite padli zo stoličiek. Toto naozaj nemá chybu! Je to ale veľká robota. No každý by dostal tak maximálne jednu! :-). No a keby sa našiel niekto kto by spravil zo zemiaku napríklad "Ježek v kleci", to by bola bomba. Každopádne je toto veľmi zaujímavý nápad a určite sa do toho niekedy pustím. Ale


-
Pirohy - traditional Slovak food
Občas zavíta na môj blog aj návštevník zo zahraničia. Pre nich je venovaný tento recept /video recept/ na pravé slovenské pirohy.
"Geografické a klimatické podmienky gastronómie.
Severoslovenská kuchyňa pochádza z oblasti s drsnými klimatickými podmienkami, kde aspoň tri mesiace v roku býva intenzívna zima, čo je jeden z dôvodov, prečo je v severoslovenskej kuchyni prevaha údeného


-
Losos na grile.
Kedže bolo tak pekne, tak aj ja som griloval. Lososa. Skvelá to ryba. Takže, čo budeme potrebovať.
Losos filety cca. 2 kg
Sójová omáčka - tmavá 8 pol. lyžíc
Slnečnicový olej 5 pol. lyžíc
Hnedý cukor 5 pol. lyžíc
Citrón 2 ks - šťava
Kôpor, medovka
Soľ, čierne korenie.
Z hore uvedených surovín si pripravíme omáčku, hlavne dobre premiešame. Kôpor a medovku dobre nasekáme a hlavne nešetríme


-
Medea Vodka
Neviete čo kúpiť známemu na sviatok a vždy kupujete fľašu? Tak mu tentokrát podarujte programovateľnú flašu vodky Medea, ktorá umožňuje zobraziť rôzne správy a odkazy o celkovej dĺžke do 255 znakov. Vodka je vyrábaná stáročnou technikou destilácia pri použití kryštálovo čistej artézskej vody.
Takže, už je len na Vás aký odkaz si naprogramujete a efekt z darčeku sa určite dostaví. A čo


-
Pravda o mäsovom priemysle.
Nerobme si ilúzie ako to vyzerá za dverami mäsového priemyslu. Video som našiel na youtube. Je tam obmedzenie podľa veku. Veru niekedy sa na to zle pozerá. Originálny názov 11 minutového filmu je
Farm to Fridge - The Truth Behind Meat Production. Tento dokument pripravila organizácia Mercy for animals. Chce týmto ukázať ako to tam funguje. Video radšej nepozerajte v prítomnosti detí!
P.S. Je tam


|